|
حلوا ارده
محصولی است جامد و یکنواخت با ظاهر نخ‌دار ریز که از حرارت دادن شیره خرما و سپس اختلاط آن با ارده همراه با همزدن مداوم به دست می‌آید. حلوا ارده به عنوان یک وعده غذایی همراه با نان و یا همراه با چای سرو می‌شود. از آنجایی که ۵۰ درصد از ترکیبات حلواارده را کنجد تشکیل می‌دهد این محصول می‌تواند یک منبع غذایی باارزش به لحاظ وجود کلسیم، آهن، اسیدهای چرب ضروری و سایر مواد مغذی باشد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.